1. 이마트 곤장맛 매운 치즈 떡볶이
사실 우리의 떡볶이는 미미국물떡볶이다. 새로운 도전을 찾아보고 있던 중 먹게 된게 바로 이 "곤장맛 매운 치즈 떡볶이"다.
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[내돈내산] 이마트 트레이더스 밀키트 추천 - 미미국물떡볶이 (더 맛있게 조리하는 방법)
부유의 밀키트 추천 밀키트가 너무나 잘 되어있다. 따라만 해도 절반의 성공이지만 더 맛있게 먹는 방법은? 그걸 연구해보고자 한다. . . . 이번 이마트 트레이더스 밀키트 추천은 미미네 국물떡
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피코크의 이 "조선미식"라인은 믿고 먹는 라인이다. 고봉팝콘부터 곤장맛 매운 치즈 떡볶이까지 민속촌과 콜라보한 이 제품들은 진짜 맛있다. 이번 떡볶이는 과연 어떨까?
2. 곤장맛 매운 치즈 떡볶이 맛있게 만드는 꿀팁!
일단 정규 조리방법을 보자.
1) 준비하기
떡볶이 떡을 흐르는 물에 헹구고, 깐계란은 충진수를 버리고 준비해주세요.
(Tip. 떡볶이 떡을 30분간 물에 미리 담가두면 더 말랑하고 쫄깃한 식감의 떡볶이를 드실 수 있습니다.)
2) 시작하기
냄비에 물 300ml(종이컵 약 2컵), 떡볶이떡, 곤장맛 떡볶이 소스를 함께 넣고 끓여주세요.
(★☆ 떡복이 떡을 꼭 끓기 전에 넣어야 한다. 그리고 가능한한 물에 많이 담가둬야 맛있다. 갑자기 끓이면 떡이 갈라진다.)
3) 끓여주기
국물이 끓기 시작하면 어묵, 깐계란을 넣고 중불로 4분 30초 ~ 5분간 눌러 붙지 않도록 잘 저어주며 끓여주세요.
4) 완성
불을 끄고 치즈를 골고루 뿌린 후, 뚜껑을 덮어 1분~1분 30초간 치즈를 충분히 녹인 후 드세요.
마지막으로 라면까지 넣어주면 완성! (라면을 위해서 물 조금 더 추가!)
☆★ 깐계란은 신박하기는 한데, 식감이 좋지 않다. 차라리 삶은 계란을 넣는 걸 추천!
☆★ 치즈를 까먹지 말자...
3. 곤장맛 매운 치즈 떡볶이 맛 후기
- 맵다. 맵찔이 부부는 남겼을 정도다. 맵다.
- 일단 떡이 갈라졌음에도 상당히 쫄깃하다. 어묵도 상당한 수준
- 다만 계란은 잘 모르겠다. 식감이나 생긴게 썩 마음에 들지 않다.
- 라면은 선택이 아니라는 거 꼭 알아두자.
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