[먹고나서추천하는] 홈플러스 밀키트 - 부산 조방낙지 낙곱새 (깔끔해서 추천)

여기 낙곱새 맛집이네...

 

 

1. 제품명: 부산 조방낙지 낙곱새

아... 이 집 낙곱새 잘하네...

홈플러스 부산 조방낙지 낙곱새

이거 낙곱새 중에 제일 히트다 히트.

조방낙지란? 조선방직주식회사 옆의 낙지란 뜻이다.

하여튼 간

 

 

 

 

2. 한글표시사항

- 제품명: 부산 조방낙지 낙곱새

 

- 내용량: 700g

 

- 식품유형: 간편조리세트 / 가열하여 섭취하는 냉동식품

 

- 원재료명 및 함량

기타 수산물가공품{절단낙지(베트남산), 새우살(베트남산)}, 낙곱새용소스[양조간장{탈지대두(외국산:인도,미국,중국등)}, 고백당, 마늘(국산), 고춧가루, 고추장], 소대창(국산), 대파(국산), 양파(국산), 건면(고구마전분, 전분가공품), 조미김

 

- 알레르기물질: 우유, 대두, 밀, 새우, 쇠고기 함유

 

- 제조원: (주)팜앤들

 

- 보관방법/ 해동방법: 냉동보관 -18도 이하

 

 

꼭 한글표시사항을 확인하자!!!

보관은 냉동이고 조리방법은 항상 해동 후이다.

부유는 조리 전날에 해동을 못하는 경우가 많아서 물에 넣어서 해동한다. 

보통 30분... 기본은 재료 씻고, 소스 풀고, 다 넣어버렷! 김은 넣으면 안돼!!!!

 

 

 

 

 

3. 조리방법

**낙곱새 맛있게 요리하는 법**

1) 물에다가 소스 풀기 (국자로 저어저어)

2) 재료 다 넣고 자작자작하게! 김은 넣지 말고!!

​3) 시간 지켜도 좋은데, 개인적으로 강불로 5분 30초에서 6분하고

약불로 3~4분간 끓여주는게 좋다고 본다.

​그래야 새우 낙지도 잘 익고,  곱창도 더 잘 익는 거 같다.

 

 

 

 

4. 이 풍부한 재료를 보자!

밀키트를 열면 이렇게 풍부한 재료가 있다.

새우와 낙지는 같이 들어가 있으니 놀라지 말고...

야채도 풍부한데, 부유는 파가 잘못패킹 되어 있어서 조금 아쉬웠다.

파가 삐져나와서 압착되어 있었다.공기가 좀 들어가서 신선도가 조금 내려갔다.ㅜㅜ

그래도 존맛탱 낙곱새 시작하자.

꼭 냉동보관할 것!

​

 

5. 곱창 양 충분하잖아~ 파 조금 삐져 나와도 맛있잖아

 

꼭 곱창이랑 새우, 낙지는 씻어주고

​
파는 안 씻어도 되요... 나는 의도치않게 씻겼어... (이유는 위에)

 

 

부산 조방낙지 낙곱새는 짜지 않고 깊은 맛의 낙지, 곱창, 새우가 한데 어우러져있다. 

 

곱창, 새우, 낙지의 양도 아주 충분하다.

 

 

 

 

 

 

6. 총평

 

많이 맵지 않고 짜지 않다.

 

매운 걸 잘 못 먹는 부유도 성공했다.

심심한데도 깊은 맛이어서 그런지 더 손이 간다.

자극적이지 않으니 밥에다가 김가루 뿌려먹으면 너무 맛있다.