[먹고나서추천하는] 치킨보다 맛있다는 등갈비마늘튀김 만드는 법
맥주 안주로 제격인 등갈비마늘튀김을 바로 만들어 먹어보자. 1. 등갈비마늘튀김 재료- 등갈비 1대 : 12개- 식용유 1스푼- 튀김가루 2스푼- 감자전분 4스푼- 설탕 1스푼- 굴소스 2스푼- 다진 대파 3스푼- 다진 마늘 4스푼- 계란 1개- 맛술 2스푼- 후추 톡톡 2. 등갈비 다듬기이마트트레이더스에서 산 등갈비 2대를 다듬어준다. 등갈비 다듬기 기름을 떼고 잘 썰어준다. 살코기부분의 가운데를 자르는 것도 좋으나, 일정하게 한쪽 방향으로 자르면 뼈를 잡아서 먹기에 딱 좋다. 3. 등갈비 튀김옷 만들기식용유 1스푼, 튀김가루 2스푼, 감자전분 4스푼, 설탕 1스푼, 굴소스 2스푼, 다진 대파 3스푼, 다진 마늘 4스푼, 계란 1개, 맛술 2스푼, 후추 톡톡 그렇게 만들어준 튀김옷을 등갈비에 ..
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