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모든 요리의 맛을 한 단계 상승시켜준다. 이마트 트레이더스에서 살 수 있다.
1. 제품명: 콩비에트 AOP 샤렁트 푸아투 가염버터
가염버터란 무엇인가. 소금 맛이 나는 버터. 처음에는 좋은 버터를 써야하는 이유를 몰랐다. 그냥 소고기 구울 때나 기름 대신 사용하는 용도인 줄만 알았다. 근데 이 버터는 다르다. 맛을 한층 더 올려준다.
특히, 소분되어 있어서 먹을 때나 사용할 때 너무나 편하다.
2. 한글표시사항
- 제품명: 콩비에트 AOP 샤렁트 푸아투 가염버터 이름이 웰케 어려울까...
- 내용량: 450g (15g x 30개)
- 식품유형: 버터 (살균제품 72도에서 15초이상 살균)
- 원재료명 및 함량: 우유, 소금, 젖산발효균
- 알레르기물질: 우유함유
- 제조원: EURIAL
- 수입원: (주) 아르간 스페셜티
- 보관방법: 2도 ~ 8도 냉장보관
3. 조리방법
사실 조리방법이라고 할만한 게 없다. 근데 먹어보면서 특히나 맛있었던 포인트들은 많았다.
소고기를 구울 때
프렌치 토스트 만들 때
냉동 식빵을 아침에 먹을 때
빵 먹을 때
이외에도 버터를 넣어야하는 어느 상황에서든
이 이름 어려운 이 가염버터는 진짜 한 몫 해냈다.
트레이더스에서 발견한다면 꼭 먹어보자. 강추 of 강추다. (이미 2번 구매한 후기)
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