클램차우더 썸네일형 리스트형 [먹고나서 추천하는] 생긴 건 반죽 같은데 맛에 반하게 되는 클램차우더 1. 클램차우더란?깊고 진한 바다의 맛을 담은 수프로 미국을 대표하는 해산물 수프 중 하나인데, 부드럽고 진한 국물과 신선한 조개(클램)의 감칠맛이 어우러진 요리다. 차우더(Chowder)라는 용어 자체가 걸쭉한 국물 요리를 의미하며, 클램차우더는 특히 조개를 주재료로 한 차우더를 뜻한다. 미국요리이기 때문에 한국에서 흔하게 먹지는 않으나 솔직히 브런치 좋아하는 사람은 꼭 한 번은 먹어봤을 것 이다. 솔직히 냉동으로 만들기에는 생각보다 쉽다고 생각이 들어서 이런저런 냉동 클램차우더를 먹어봤다. 그 중 가져온 게 바로 "노브랜드 클램차우더". 2. 노브랜드 클램차우더우선 만들기 간단할 거라고 이미 예상했다. 그래서 주말 아침 밍기적거리면 만들기에 좋은 음식이라고 생각한다. 클램차우더하고 보통 토스트나 .. 더보기 이전 1 다음
